Estúdio Shanti

PROGRAMA: NUTRIÇÃO CONSCIENTE

Descubra o sabor da Atenção Plena

Mindful Eating

Mindful Eating, ou alimentação consciente, é uma prática que envolve cultivar uma consciência plena dos alimentos, das sensações físicas, percepções dos sentidos e os gatilhos emoções associadas à comida. Estar consciente de como o corpo responde a cada garfada: as texturas, os sabores, os aromas e os sentidos. É uma oportunidade de reconectar-se com o processo natural de alimentação mais saudável e nutritiva e desfrutar verdadeiramente da experiência sensorial que cada refeição proporciona. (Vide abaixo os benefícios)

Objetivos do Programa:

  1. *Promover o Mindful Eating*: Aprender a comer de forma mais consciente, prestando atenção aos sabores, texturas e sensações físicas durante as refeições.
  2. *Desenvolver Consciência Alimentar*: Reconhecer e responder aos sinais de fome e saciedade de maneira equilibrada e saudável.
  3. *Reduzir o Estresse Alimentar*: Utilizar técnicas de mindfulness para lidar com o estresse emocional e evitar a alimentação emocional.
  4. *Fomentar Escolhas Alimentares Saudáveis*: Aprender a fazer escolhas alimentares conscientes que promovam o bem-estar físico e mental.

O programa será dividido em oito semanas:

– *Semana 1*: Introdução ao Mindful Eating e  Mindfulness.

– *Semana 2*: Conexão com os Sinais do Corpo e Prática da Degustação Consciente.

– *Semana 3*: Gestão das Emoções Ligadas à Alimentação.

– *Semana 4*: Saboreando, Exploração dos Cinco Sentidos.

– *Semana 5*: Identificando os sinais de saciedade e fome emocional.

– *Semana 6*: Lidando com a Compulsão Alimentar

– *Semana 7*: Mindfulness na Cozinha: Preparação de Alimentos.

– *Semana 8*: Celebração das Conquistas e Compromisso com a Prática Contínua.

Cada semana incluirá práticas guiadas de mindfulness, exercícios práticos, discussões em grupo e material de apoio para ajudar você a integrar o mindful eating no seu dia a dia.





Benefícios cientificamente comprovados da Meditação

Redução do Consumo Calórico: Estudos como o de Robinson et al. (2013) e Timmerman & Brown (2012) investigaram os efeitos da alimentação consciente na redução do consumo calórico, sugerindo que estar mais consciente durante as refeições pode levar a escolhas alimentares mais moderadas.

Melhora na Digestão: Pesquisas, como a de Dalton et al. (2013), exploraram como a mastigação lenta e a atenção plena podem melhorar a digestão e a absorção de nutrientes.

Aumento da Satisfação com a Refeição: Pesquisas como a de Beshara et al. (2013) investigaram como a prática de mindful eating pode aumentar a satisfação percebida durante as refeições.

Melhoria da Saúde Mental: Estudos, como o de Katterman et al. (2014), examinaram os benefícios do mindful eating para a saúde mental, incluindo a redução da compulsão alimentar e o aumento do bem-estar psicológico.

Impacto sobre Escolhas Alimentares: Pesquisas, como a de Loucks & Britton (2015), exploraram como o mindful eating pode influenciar escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis.

Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis a Longo Prazo: Estudos, como o de Warren et al. (2017), investigaram como a prática contínua de mindful eating pode promover hábitos alimentares saudáveis a longo prazo.

Mindful eating nos ensina a comer de forma consciente origem da nossa fome (nutricional ou emocional) e a entender os mecanismos da saciedade.

conhecidos.

Para ver estudos científicos publicados recentemente sobre os benefícios da meditação, clique aqui. 

Como funciona:

  • Programa 8 semanas, sendo 1 vez por semana de 1h e 15min
  • Em grupo ou Mentoria personalizada, presencial ou online
  • Avaliação comportamental MASS, DASS E FFMQ
  • Envio de material e meditações guiadas semanalmente para suas práticas diárias
  • Recordatório Alimentar
  • Teste de caracter – Forças e desafios
  • Dinâmicas e check lists sobre percepção de gatilhos alimentares
  • Prescrição de Fitoterápicos ou Suplementação (quando necessário)

Vamos conversar?

Transforme sua relação com a alimentação! Pratique Mindful Eating e descubra uma nova forma de apreciar suas refeições.